Fortfarande skaldjur-craving men trött på kräftskiva? Testa att laga dessa goda räkor i röd curry med ris 🍤🤩
Ingredienser (4 portioner):
4 portioner ris
1 gul lök
2 paprikor
300 g palsternacka
2 msk neutral olja
3 msk röd currypasta
3 dl matgrädde
1 dl mjölk
1 buljongtärning
540 g räkor
1/2 gurka
Gör så här:
1. Koka 4 portioner basmatiris enligt anvisningen på förpackningen.
2. Finhacka löken. Skär paprikan i bitar. Riv palsternackan.
3. Hetta upp olja i en kastrull. Fräs löken, palsternackan och röd currypasta på medelhög värme i kastrullen i ca 4 min.
3. Tillsätt matgrädde, mjölk, buljongtärningen och ½ tsk salt i kastrullen. Koka upp.
4. Tillsätt paprikan och låt sjuda i 2 min. Tillsätt avrunna räkor och låt sjuda i ytterligare någon minut.
5. Skär gurkan i små tärningar.
6. Servera räkgrytan med gurkan och servera med ris.
Välkommen till Matöppet Skruv!
Hos oss hittar du ett brett sortiment och vi är den lokala butiken på orten. Vi är extra stolta över vårt butiksstyckade kött, så tveka inte att fråga oss om det är något särskilt du önskar. Vi erbjuder även våra egengjorda smörgåstårtor samt att vi är ombud för Svenska spel och Apoteket.
Varmt välkommen!
Tannas med personal
Våra tjänster
 | Butiksstyckat kött |
 | Svenska Spel |
 | Apoteksombud |
Läs Veckobladet
Bläddra här
Följ oss på Facebook
Välkommen till Matöppet Skruv!
Hos oss hittar du ett brett sortiment och vi är den lokala butiken på orten. Vi är extra stolta över vårt butiksstyckade kött, så tveka inte att fråga oss om det är något särskilt du önskar. Vi erbjuder även våra egengjorda smörgåstårtor samt att vi är ombud för Svenska spel och Apoteket.
Varmt välkommen!
Tannas med personal
Våra tjänster
| Butiksstyckat kött |
| Svenska Spel |
| Apoteksombud |
Läs Veckobladet
Bläddra här
Följ oss på Facebook
Fortfarande skaldjur-craving men trött på kräftskiva? Testa att laga dessa goda räkor i röd curry med ris 🍤🤩
Ingredienser (4 portioner):
4 portioner ris
1 gul lök
2 paprikor
300 g palsternacka
2 msk neutral olja
3 msk röd currypasta
3 dl matgrädde
1 dl mjölk
1 buljongtärning
540 g räkor
1/2 gurka
Gör så här:
1. Koka 4 portioner basmatiris enligt anvisningen på förpackningen.
2. Finhacka löken. Skär paprikan i bitar. Riv palsternackan.
3. Hetta upp olja i en kastrull. Fräs löken, palsternackan och röd currypasta på medelhög värme i kastrullen i ca 4 min.
3. Tillsätt matgrädde, mjölk, buljongtärningen och ½ tsk salt i kastrullen. Koka upp.
4. Tillsätt paprikan och låt sjuda i 2 min. Tillsätt avrunna räkor och låt sjuda i ytterligare någon minut.
5. Skär gurkan i små tärningar.
6. Servera räkgrytan med gurkan och servera med ris.
Ingredienser (4 portioner):
4 portioner ris
1 gul lök
2 paprikor
300 g palsternacka
2 msk neutral olja
3 msk röd currypasta
3 dl matgrädde
1 dl mjölk
1 buljongtärning
540 g räkor
1/2 gurka
Gör så här:
1. Koka 4 portioner basmatiris enligt anvisningen på förpackningen.
2. Finhacka löken. Skär paprikan i bitar. Riv palsternackan.
3. Hetta upp olja i en kastrull. Fräs löken, palsternackan och röd currypasta på medelhög värme i kastrullen i ca 4 min.
3. Tillsätt matgrädde, mjölk, buljongtärningen och ½ tsk salt i kastrullen. Koka upp.
4. Tillsätt paprikan och låt sjuda i 2 min. Tillsätt avrunna räkor och låt sjuda i ytterligare någon minut.
5. Skär gurkan i små tärningar.
6. Servera räkgrytan med gurkan och servera med ris.
