Parisare

En riktig 70-tals klassiker! En lyxig varm macka som var en av 70-talets signaturrätter. Matig, varm macka som tillsammans med ägg och sallad blir till en hel middag. Man kunde dessutom göra hur många som helst och sen frysa in.

4 personer

30 min

Gör så här

1. Rör ihop färs, ägg, salt och peppar. Bred på färssmeten på ena sidan av brödet. Stek i smör på medelvärme, börja med färssidan ner.
2. Servera med stekta ägg, rödbetor, kapris och en blandad sallad.

Ingredienser

500 g nötfärs
1 ägg
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
smör till stekning
4 skivor lantbröd
smör till stekning

Tillbehör:
stekta ägg
inlagda rödbetor
kapris
sallad

  • Dela receptet med andra



Våra butiker Recept & inspiration Aktuellt