Avokado med räkor
Lyxigaste förrätten till festen eller fredagsmyset. Smidig, god och krämig.
4 personer
20 min
Gör så här
1. Skala och hacka räkorna grovt. Spara några hela att dekorera med.
2. Dela och gröp ur avokadon. Blanda samman med majonnäs, gräddfil och räkor. Smaka av med citron, dill, salt och peppar.
3. Fyll skalen med röran och toppa med räkor och dillvippor.
Ingredienser
500 g räkor med skal
2 avokado
2 msk majonnäs
3 msk gräddfil
1 citron
20 g dill, finhackad
salt och vitpeppar
4 dillvippor till garnering
